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  根据2025年广西和贵港市食品安全监督抽检工作计划，贵港市市场监督管理部门开展了“你点我检”百姓点检日系列活动，结合“你点我检”民意征集系统点选结果，对食用农产品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、肉制品、糕点、蔬菜制品、茶叶及相关制品等10类食品抽检163批次。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽检项目合格160批次，不合格3批次（见附件），检出非食用物质和非法添加、质量指标不达标及其他污染物指标等问题。现将详细情况通告如下：

  1.贵港市港北区福万家百货超市销售的黄豆芽（批次2025-01-07），4-氯苯氧乙酸钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广西华坤检测技术有限公司。

  1.贵港市港北区正润花生油坊生产的花生油（生产日期2024-12-10），过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广西华坤检测技术有限公司。

  1.贵港市港南区夜松饮食店使用的复用消毒餐饮具（碗、杯子、勺子、碟、味碟）（批次2024-12-20），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广西华坤检测技术有限公司。

  对上述抽检中发现的不合格食品，贵港市市场监督管理局已责成属地市场监督管理部门立即组织并且开展核查处置相关工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险。根据《食品安全抽样检验管理办法》第四十条规定，在复检和异议期间，食品生产经营者应认真履行封存不合格食品，暂停生产、经营不合格食品的责任和义务。相关市场监督管理部门自接收核查任务之日起3个月内向市市场监督管理局报告核查处置情况，并通过官方网站向社会公布。

  消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律和法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎众多购买的人热情参加食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格批次食品，请及时拨打当地投诉举报电线。

  4-氯苯氧乙酸钠为最常添加的植物生长调节剂，可促进豆芽肥嫩、粗壮，提高豆芽产量。若长期食用4-氯苯氧乙酸钠残留过量的豆芽，可能会对人体带来危害。2015年，国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会发布的《关于豆芽生产的全部过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）》中明确，为确保豆芽食用安全，生产经营企业不可以在豆芽生产的全部过程中使用4-氯苯氧乙酸钠，豆芽经营者不得经营含有4-氯苯氧乙酸钠的豆芽。

  过氧化值主要反映油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽正常情况下不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取比较有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化。此外，植物油精炼不到位也会造成食用油、油脂及其制品的过氧化值不合格。

  阴离子合成洗涤剂主要成分十二烷基磺酸钠，是一种低毒物质。餐（饮）具中检出阴离子合成洗涤剂，原因可能是餐（饮）具消毒单位使用的洗涤剂不合格或使用量过大，未经足够量清水冲洗，餐具漂洗池内清洗用水重复使用，餐具数量多，造成交叉污染，进而残存在餐（饮）具中。